2009-11-09 21:43:11

Tudatos vásárló e vagyok?

Házi feladatot kaptam Cserkétől, aki azt kérdezte, tudatos vásárló vagyok é? Sok-sok kérdésre kellett felelnem, jó kis lecke volt. Elgondolkodtató.

1. Írd össze, mire van szükséged! Csak azt vedd meg, amire ténylegesen szükséged van, ne azt, amit el akarnak neked adni. A nagy bevásárlóközpontok és a reklámok profi módon csábítanak a felesleges pénzköltésre.

Apukám mindig azt mondta, "akinek nincsen esze, legyen notesze!" A hűtőszekrény ajtaján van is egy mágneses jegyzettömb, ha valami kifogy, azt oda felvésem. Aztán szépen itthon hagyom. De legalább mások látják, hogy mit kell venni, és néha beszerzik. Vagy felhívhatom őket, hogy mit is írtam fel? Egyébként réges-régen olvastam egy szakácskönyv elején, hogy soha nem szabad éhesen menni bevásárolni. Amíg nem láttam ezt így leírva magam előtt, addig nem is gondoltam, hogy ez mekkora bölcsesség! Ugyanis ha éhes vagyok, akkor hajlamos vagyok sokkal több élelmiszert megvenni, mint amennyire szükségünk lenne.
 

2. Menj a piacra vagy helyi boltba! Így vásárlásoddal a helyi kisvállalkozókat, a helyi gazdaságot támogatod, amitől a te jóléted is függ. A multinacionális üzletláncok profitja kikerül a helyi gazdasági körforgásból.

Na ezt nem nekem kellene mondani, én ezzel tisztában lennék, de valaki tolmácsolhatná Miskolc Megyei Jogú Város Önkormányzata részére, hogy hiába a drága piaccsarnok felújítás, ha nincsenek napijegyes asztalok odabenn a kistermelőknek, falusi néniknek bácsiknak, akkor a kutya sem fog oda járni a drága piaccsarnokba, és lám veszteséges lesz, és majd jól be lehet zárni a boltot. Miután parkolási lehetőség sincs földi halandó vásárlóknak, a horrorisztikus bérleti árak okán pedig a viszonteladók is méreg drágák, ugyan miért járnának az emberek a piacra? Ott a hiper-szuper, és ott még csak nem is csapnak a kezemre, ha válogatok. Valahol azt olvastam, hogy a piac a város tükre, nos mit lehet ehhez hozzátenni? Bezzeg a római piac, hmmm… néha még álmodom vele.

3. Vigyél magaddal táskát, szatyrot! Ne fogadj el zacskót mindenhol. Egyrészt pénzt adsz érte feleslegesen, másrészt szemét lesz belőle, ami terheli a környezetet, sőt a szemétdíjat is te fizeted.

Ezen a téren van még mit javítani. Van ugyan néhány textil szatyrom, de néha itthon felejtem őket, és akkor jó nagy slamasztikába kerülök, mert venni nem vagyok hajlandó, amit lehet, azt begyömöszölöm a hátizsákba, ami nem megy, azt kézben juttatom el az irodáig, ahol azért vannak tartalékok. Szombaton épp a közeli kis tacskóba ugrottunk be pár apróságért, és a pénztárnál eszembe jutott, hogy na megint nem voltam tudatos, és ezt hangosan meg is jegyeztem. Erre a pénztáros néni kedvesen közölte, hogy az ő zacsijuk lebomlik, komposztálható! Ezt ki fogom próbálni!

4. Menj gyalog vagy tömegközlekedéssel!A mozgás egészséges és ingyen van. Ha tömegközlekedéssel utazol, tizenötször kevesebbet szennyezed a környezeted, mintha autóval közlekednél, és jóval olcsóbb is.

Na ezzel nincs baj, nincs saját kocsim, van viszont bérletem. Meg kell azonban jegyeznem, hogy a Miskolc MJV Önkormányzata ilyen ütemben csökkenti a buszjáratokat, és ilyen ütemben emeli tovább az árakat, nos nem fenyegetésként mondom, de kénytelen leszek beszerezni egy kicsi kocsit! A vonat meg már olyan pofátlanul drága, hogy nem is veszem igénybe a szolgáltatást csak végszükség esetén.

5. Vegyél helyi termékeket! Keresd a lakóhelyed közelében készülő dolgokat, ezáltal a helyi gazdaság fenntartásához és fejlődéséhez járulsz hozzá és csökkented a szállítással járó környezetterhelést is. Minél távolabbról jön, annál többet szennyez.

Izé itt??? Itt nem készül semmi, már vas sem. Gyártanak ugyan kis gépeket a falu szélén, de azzal meg nem lehet jól lakni. Régebben imádtam az itteni tejfölt, de mára olyan vacak lett, ha ráteszem az ételre, vízszerűen folyik szét, úgyhogy letettem róla. Na persze van itt csokigyár, de már az sem magyar, igaz az itt készülő mentolos csokimikut azért szeretem. Persze javíthatnék a mérlegen, azzal, ha a legalább az üzletekben a hazait keresném. Igyekszem én, de nem lehetek a saját pénztárcám ellensége. Amiből a külföldi jobb és olcsóbb, abból azt választom. Tehát kedves hazai ipar, tessék jobbat és olcsóbbat, és akkor majd mindenből azt veszem!

6. Válaszd az egyszerű, környezetbarát csomagolást! Ne dőlj be a szép külsőnek. A drága csomagolást Te fizeted meg, holott neked csak a termékre van szükséged. Kettőt fizetsz, egyet kapsz! Keresd a visszaváltható, újrahasznosított, egyszerű csomagolást.

Nem lehetne, hogy a tisztelt gyártók eleve csak ilyenbe csomagoljanak? Én bírom a elegánsan minimalista csomagolást, tessék csak bátran ilyenbe csomagolni. Egyébként nem veszek semmit a csomagolás miatt, kivéve talán pár érdekes dolgot (lekvárt, mártást) a helyes kis üvegekért, de ezeket szigorúan újrahasznosítom, saját lekvár, miegymás kerül beléjük.

Az odavaló dolgok mennek a komposztba nálam is. Eddig csak úgy tessék-lássék gyűltek a kupacok a kertben, hol itt, hol ott jelölte ki anyám a komposzt-trágya kupacok helyét, az idén ősszel azonban jelentkeztem a Ökológiai Intézet helyi egységénél, és egy rövid előadás után boldogan öleltem keblemre az én kis komposztládámat. Itthon két kezemmel összeraktam, és most ott díszeleg a körtefa alatt.

A szelektív gyűjtés kedvemre való dolog. Én ugyan nem adok pénzt palackozott csapvízért, de anyámat erről még nem tudtam lebeszélni. Nos legalább köteleztem a flakonok szelektív gyűjtésére, aminek leginkább a tacskója örül, Dugó kutya igen peckesen szokta elkísérni a gyűjtőszigetig. A papír nálunk a kályhába kerül, a boros üvegeket pedig visszaváltjuk.

7. Kerüld a vegyszereket! Kerüld a nem természetes alapanyagokból, gyárilag előállított, vegyszerezett, félkész élelmiszereket. A vegyszerek ártanak az egészségednek.

Kérem szépen, félkész ételt, konzervet nem veszek, kivételt nálam is csak a hámozott paradicsomkonzerv, a kukorica és néha a babkonzerv képez. Na jó évente kétszer, ha épp akciós, akkor becsúszik egy-egy üveg csípős szecsuáni mártás. Végszükség esetére. Minden esetre eleinte csodálkozva néztem Jamie Oliver és Hugh Fearnley-Whittingstall műsorait, amelyekben honfitársaikat igyekeznek meggyőzni a főzés öröméről. Mostanra már kicsit unom is ezeket a műsorokat (fiúk inkább csak főzzetek nekem!!!), elképesztőnek tartom, hogy azok az emberek milyen szemeteket képesek megenni, sőt a gyerekeikkel megetetni! 
 
Tisztogatás terén sajnos nem vagyok tökéletes. Nem bírom ugyanis az ecetszagot. Ezért azután vannak nekem vegyszereim. Nem sok, de azok egyenlőre maradnak. Ezt a mosószóda dolgot még át kell tanulmányoznom, ebben még nem vagyok járatos.

8. Vegyél idényzöldséget és gyümölcsöt! Az üvegházi, vegyszerezett, több ezer kilométert utaztatott, mesterségesen érlelt, agyoncsomagolt és tartósított áruk jelentős környezetterhelést okoznak és csak a szemnek szépek.

Itt végre szépíthetek! Van nekünk egy jóóó naaagy kertünk. Tavasztól őszig sok minden megterem benne (pl. csíkos paradicsomok, és fekete répák, ez utóbbiakból frankó lila húslevest tudok főzni, a Bridget Jones a kék levesével kutyafüle hozzám képest) és sok mindent el lehet tenni télire is. Primőrt nem veszünk, ilyenkor savanyú káposztát, ecetes almapaprikát, csalamádét és más hasonló finomságokat kell enni, nem paradicsomot meg zöldpaprikát! Jut eszembe, a régi piacon volt egy savanyúságos, akinél isteni ecetes szilvát lehet kapni, amibe a mag helyére fokhagymagerezdet dugtak. Na lehet, hogy mégiscsak kinézek a csarnokba.

9. Kerüld az egyszer használatos és felesleges dolgokat! Az egyszer használatos termékek előállítása majd kidobása energiapazarlással és felesleges környezetterheléssel jár. Elektromos fogkefe, konzervnyitó és kenyérszeletelő? Ugyan már…

Ezzel a ponttal nekem is vannak értelmezési problémáim (is). A gépeket nem egyszer használjuk. Kenyérszeletelőm nekem sincs, az elektromos késeket sem értettem sosem, az elemes dolgokat is igyekszem kerülni. De bevallom papírtörlőt használok. Viszont így kevesebb konyharuhát kell mosni, és higiénikusabb is, így ragaszkodom hozzá. Jó pont lehet talán, hogy ugyan drágább, de jobb minőséget veszek, abból kevesebb fogy (a DM saját márkás dolgaival általában elégedett vagyok, papírtörlőt is ott veszek)

10. Olvasd el a címkéket! Nézd meg: ki állítja elő a terméket, honnan jött, mit tartalmaz, mibe csomagolják, hová kerül? Ha nincs is tökéletes termék, válaszd a lehető legjobbat. Az vagy, amit eszel.

Ezzel nincs baj, olvasok én szorgalmasan. Bárcsak anyám is olvasna. De neki már szemüveg kell hozzá. De legalább a szavatosságot megnézhetné!!! Egyébként erről jut eszembe, hogy Svájcban egy érdekes dologra lettem figyelmes. Az élelmiszereken két dátum szerepel, az egyik az eladhatóság napja, a másik a fogyaszthatóság dátuma. Nem lehetne ezt módszert itthon is meghonosítani? 

Most pedig nem maradt más hátra, mint tovább görgetni a feladatot. Én arra lennék kíváncsi, hogy Mari tudatos vásárló é? 

• Írta: chilii&csoki
• Hozzászólások: 56 Hozzászólás RSS

Címkék: recept, szolgálatiközlemény, vásárlás